オジマノハナレ

カテゴリ:名前のない料理店( 52 )

近況報告など

9/1618の台風迫る3連休に『名前のない料理店』の応援で仙台へ行ってきました。

久しぶりの『名前のない料理店』

そして、私自身、初めての仙台でした。

10名足らずの食事会でしたが、和気あいあいとした気持ちのいい食事会でした。


で、気になる今後の九州での活動予定ですが

10月初旬に由布院にて

11月中旬に福岡市某個人宅にて

11月下旬に朝倉市『春日助産院』にて(http://blog.kasuga-jyosanin.com/?eid=103

・年明けに再び湯布院にて

てな感じで、有り難いことに小島シェフには多方面から声が掛かっています。

あと、随分前になりますが、5/27 うきはでも食事会が行われています。

詳細はコチラを→http://tenmori.exblog.jp/26898708/


なお、長いこと据え置きにしていた食事料金、及び出張条件などについては、諸般の事情により改定されていますので、食事会を検討される方は、まずはメールにて小島シェフへ問合せ願います。

問合せ先はコチラ→restaurant4sln@gmail.com


そんなこんなで、食事会はしたいけど、自宅じゃチョットなぁ~って方は、レンタルスペースを利用するっていう手もあると思います。

参考までに、私が過去に下見したことがあるレンタルスペースを紹介しておきます。

・『パナシェ』https://www.panache-rb.com/

・『BARIQUAN(バリカン)』http://beehivedeluxe.com/bariquan/
但し、当時と諸条件が変わっている可能性もありますので、ご注意を。


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by ojimanohanare | 2017-09-19 18:33 | 名前のない料理店 | Comments(0)

『名前のない料理店』 2017/09/17 仙台にて

【Amuse bouche】
沖縄・与那城 ⾚仁(スジアラ) 仙台⽜

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【Entrée】
閖上 蜆 沖縄 野⽣の⾥芋

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【Entrée】
⼥川 海鞘 沖縄・与那城 草履海⽼
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【Poisson】
塩釜 真⼦鰈
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【Viande】
沖縄・⼤宜味 ⻘空放牧豚(純⾎アグー) ロティ レンブ
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【Dessert】
村⽥ 無花果と島⽶⾃家製フロマージュブラン ドラゴンフルーツ
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by ojimanohanare | 2017-09-19 13:05 | 名前のない料理店 | Comments(2)

『名前のない料理店』 私的活動報告

先月の話ですが、京都での食事会の手伝いに行ってきました。
詳細はコチラを。
あと、5/29(日)に朝倉にある『春日助産院 秋月養生処』さん主催で、こんなことやります。
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by ojimanohanare | 2016-05-16 17:16 | 名前のない料理店 | Comments(0)

秋は由布in

9/12(土)に由布院で開催される食事会が、いよいよ予約開始です。

今回のテーマは「土壌・菌」
何かもう、分かりません!(笑

そして、翌13(日)は同会場で『ゆふいん 蚤の市』も開催。
もちろん『名前のない料理店』も出店します。

ボチボチ予約も入ってきているようです。
良い席はお早めに。(先着順は関係ありませんので)
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by ojimanohanare | 2015-07-07 17:52 | 名前のない料理店 | Comments(0)

『名前のない料理店』 大阪 夏の陣

今週、小島シェフが単身大阪へと乗り込み、食事会を2件。
七夕の本日は『餅匠 しづく』さんで
明後日7/9は『寿司処 堺 弥助』さんで
両店とも、名の知れ渡った名店とのこと。

いつものように、ブチかましていこうか。
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by ojimanohanare | 2015-07-07 17:22 | 名前のない料理店 | Comments(0)

お湯の国から 2015秋

今秋、『名前のない料理店』が湯布院で。
詳しくはココを。
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by ojimanohanare | 2015-06-18 15:15 | 名前のない料理店 | Comments(0)

満員御礼

7/17(金)の延岡での食事会は、お陰様で定員に達しました。
ありがとうございます。

なお、キャンセル待ちをされる方はコメント欄に非公開でコメント(連絡先を忘れずに)願います。
もしくは「ojimanohanare@excite.co.jp」へメールして下さい。

ではでは。
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by ojimanohanare | 2015-05-29 07:04 | 名前のない料理店 | Comments(0)

【改訂版】 『名前のない料理店』 延岡出張決定!

先日告知しました食事会の案内について、一部説明不足なところがありました。
追記修正しましたので、再度告知しておきます。

心熱き料理人「吉田善兵衛」さんの計らいにより、宮崎県延岡市で食事会を開催することになりました。
取り急ぎ、概要を報告しておきます。

・開催日時:7/17(金) 19時~
・開催場所:『きたうら善漁。』
・内  容:沖縄の食材を中心としたフレンチのコース
・食 事 代:8,000円(料理+出張経費)
・定  員:15名程度

申込み・問合せは、オジマノハナレ【ojimanohanare@excite.co.jp】まで。
このblogのコメント欄に非表示ででもOKっす。
※『きたうら善漁。』へ直接問合せするのは御遠慮願います。

福岡県在住の私にとって、以前の延岡市は「陸の孤島」というイメージもありましたが、なんのなんの。
大分方面からの高速道路(一部区間は無料で走行可能)も延長されてアクセス快調。日当たり良好。
地元の方のみならず、この機会に隣県の方も、是非、足を運んでみて下さい。

なお、今回の食事会は『名前のない料理店』の単独開催の食事会であり、『きたうら善漁。』さんからは店舗を会場として、ご厚意で提供して頂いております。
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by ojimanohanare | 2015-05-25 09:31 | 名前のない料理店 | Comments(0)

『名前のない料理店』 延岡出張決定!

心熱き料理人「吉田善兵衛」さんの計らいにより、宮崎県延岡市で食事会を開催することになりました。
取り急ぎ、概要を報告しておきます。

・開催日時:7/17(金) 19時~
・開催場所『きたうら善漁。』
・内  容:沖縄の食材を中心としたフレンチのコース
・食 事 代:8,000円(当日の仕入れ状況により多少変更があるかもしれません)
・定  員:15名程度

申込み・問合せは、オジマノハナレ【ojimanohanare@excite.co.jp】まで。
このblogのコメント欄に非表示ででもOKっす。
※『きたうら善漁。』へ直接問合せするのは御遠慮願います。

福岡県在住の私にとって、以前の延岡市は「陸の孤島」というイメージもありましたが、なんのなんの。
大分方面からの高速道路(一部区間は無料で走行可能)も延長されてアクセス快調。日当たり良好。
地元の方のみならず、この機会に隣県の方も、是非、足を運んでみて下さい。


※既に定員に達しました。
 キャンセル待ちをされる方はコメント欄に非公開でコメント(連絡先を忘れずに)願います。
 もしくは「ojimanohanare@excite.co.jp」へメールして下さい。

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by ojimanohanare | 2015-05-19 16:51 | 名前のない料理店 | Comments(6)

満員御礼

先日、緊急告知しました5/9,10の『ベジキッチン』での食事会ですが、お陰様で定員に達しました。
ご予約して頂いた皆さま、そして集客にご協力して頂いた方々、ありがとうございました。

多々謝
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by ojimanohanare | 2015-04-23 08:21 | 名前のない料理店 | Comments(0)